thumb|Rødmende fluesvamp; Amanita rubescens. Spiselig, men forvekslingsfarlig. Kan af mindre kyndige forveksles med Panter-fluesvamp Rødmende fluesvamp (amanita rubescens) er en af de spiselige svampe blandt fluesvampene. Almindeligt forekommende. Danner mykorrhiza med både løvtræer og nåletræer.

Kendetegn Generelt De fleste fluesvampe er kendetegnet ved skæl på hatten, ring på stokken og større eller mindre udpræget knold, der er fæstnet i en skede.

Specielt Rødmende fluesvamp er en relativt stor svamp, med en hat på ca. 5 – 15 cm. Den skelnes bedst fra de øvrige fluesvampe på det rødmende kød. Et andet godt kendetegn er ringen, som er riflet og nedhængende.

Spiselighed En god spisesvamp med en mild, men også en smule anonym smag. Hathuden er sej og bør fjernes før svampen tilberedes. På grund af forvekslingsfare med især Panter – fluesvamp bør den ikke indsamles og tilberedes af ukyndige.

Forvekslingsmuligheder Den kan Rødmende fluesvamp kan forveksles med Høj fluesvampHøj fluesvamp, som er mere grå i nuancerne og som kun har en svag brunen ved stokbasis. Den rødmer ikke i insektgnav som den Rødmende fluesvamp.

Den kan også forveksles med Panter fluesvamp.

Noter

Kategori:Fluesvamp Kategori:Svampe i Danmark