400px|right|thumb|Placering i departementet Pyrénées-Orientales Saillagouse var en fransk kanton fra 1790 til 2015 beliggende i departementet Pyrénées-Orientales i regionen Languedoc-Roussillon. Kantonen blev nedlagt i forbindelse med en reform, der reducerede antallet af kantoner i FrankrigLOI n° 2013-403 du 17 mai 2013 relative à l'élection des conseillers départementaux, des conseillers municipaux et des conseillers communautaires, et modifiant le calendrier électoral. Alle kantonens kommuner indgår nu i den nye kanton Les Pyrénées catalanes.
Saillagouse bestod i 2015 af 21 kommuner : Font-Romeu-Odeillo-Via Osséja Bourg-Madame Saillagouse (hovedby) Enveitg Err Angoustrine-Villeneuve-des-Escaldes Égat Palau-de-Cerdagne Estavar Latour-de-Carol Ur Dorres Targassonne Porté-Puymorens Sainte-Léocadie Llo Eyne Porta Nahuja Valcebollère
Kilder
Saillagouse