Dewar's er et skotsk whisky-mærke, der bliver fremstillet af John Dewar & Sons, Ltd., en enhed under Bacardi Ltd.. Dewar's White Label er blandt de bedst sælgende skotske blends i USA.MacLean: 500 af de bedste whiskyer fra hele verden, s. 104-105
Historie Dewar’s-whiskymærket blev skabt af John Dewar, Sr. i 1846. Under ledelse af hans to sønner, John A. Dewar Jr. og Thomas "Tommy" Dewar, voksede mærket til at blive en global markedsleder inden 1896 og begyndte at vinde flere priser, herunder en guldmedalje ved St. Louis World's Fair i 1904. Tommy blev kendt som forfatter til rejsejournalen Ramble Round the Globe, der dokumenterede hans rejser, mens han promoverede Dewar-navnet. Dewar’s udvidede senere produktionen ved at opføre Aberfeldy-destilleriet i 1896.
thumb|John Dewar & Sons’ kundekorrespondance fra 1926 med vandmærke på dokumentet.
Dewar’s opnåede stor anerkendelse i USA, da Andrew Carnegie anmodede om, at en lille tønde Dewar’s Scotch Whisky blev sendt til Det Hvide Hus i forbindelse med indsættelsen af præsident James Garfield. Carnegie sendte den samme gave til præsident Benjamin Harrison ved hans indtræden som præsident otte år senere.
I 1987 blev adskillige kasser med stadig intakt Dewar’s Scotch bjærget af undervandsarkæologen E. Lee Spence fra vraget af SS Regina, som sank i Lake Huron i 1913.Briggs-Bunting, Jane, and Ned Geeslin, "Yo-Ho-Ho and a Bottle of Mumm!" People, November 16, 1987, pp. 143-145
I 1998 solgte Diageo John Dewar & Sons, Ltd. til Bacardi.
I juni 2023 modtog mærket en betydelig hæder ved International Whisky Competition, hvor titlen "Master Blender of the Year" blev tildelt Stephanie Macleod.
Dewar's-produkter thumb|Skab med Dewar's-produkter Dewar's White Label – skabt i 1899 by John Dewar & Sons første master blender, A.J. Cameron. Firmaets bedstsælgende produkt. Dewar's 12 – Tolv år gammel. Skabt af den sjette master blender, Tom Aitken. Dewar's 18 – 18 år gammel Dewar's Signature – indeholder bl.a. 27 år gammel malt.Dewar's Signature .
Referencer Noter
Læs mere
Eksterne henvisninger John Dewar & Sons Scotch whisky homepage Homepage of Dewar's Aberfeldy Distillery Dr. Whisky on Dewar's
Kategori:Etableret i 1846 Kategori:Blended skotsk whisky Kategori:Bacardi