Jørgen Pedersen henviser til blandt andre:
Jørgen Pedersen (rentemester) (død 1554) – dansk rentemester Jørgen Pedersen (landmand) (1705–1786) – dansk landmand Jørgen Pedersen (politiker) (1841–1920) – dansk journalist og politiker Jørgen Pedersen Gram (1850–1916) – dansk matematiker Jørgen Christian Pedersen (1890–1973) – dansk nationaløkonom Jørgen Pedersen (journalist) (1939–2018) – dansk journalist og dokumentarist Jørgen Flindt Pedersen (1940–2021) – dansk journalist, forfatter og filminstruktør Jørgen V. Pedersen (født 1959) – dansk cykelrytter
Se også Jørgen Petersen