Fiskbæk kan henvise til flere stednavne i Danmark: Fiskbæk (Fiskbæk Sogn) – en bebyggelse og et ejerlav i Fiskbæk Sogn, Viborg Kommune Fiskbæk (Gråsten Sogn) – en bebyggelse i Gråsten Sogn, Sønderborg Kommune Fiskbæk (Gudum Sogn) – en bebyggelse i Gudum Sogn, Lemvig Kommune Fiskbæk (Malling Sogn) - et vandløb i Malling Sogn, Aarhus Kommune Fiskbæk (Nørre Vium Sogn) – en bebyggelse og et ejerlav i Nørre Vium Sogn, Ringkøbing-Skjern Kommune Fiskbæk (Pjedsted Sogn) – en bebyggelse i Pjedsted Sogn, Fredericia Kommune Fiskbæk (Toftlund Sogn) – et vandareal i Toftlund Sogn, Tønder Kommune