thumb|Mern Saftstation
Mern Saftstation er en tidligere saftstation lige vest for Mern Kirke i Mern på Sydsjælland. Den blev bygget i 1902 nær Mern Å, hvis vand blev udnyttet til vask af sukkerroerne fra egnens roedyrkere. Mern Saftstation var sammen med fire andre tilknyttet Stege Sukkerfabrik, der var ejet af De danske Sukkerfabrikker.Sukkerproduktionen på Møn. saftstationen.dk. Hentet 26/11-2024Mern Saftstation. Slots- og Kulturstyrelsen. Hentet 13/4-2026
Formålet med saftstationerne var at presse saften ud af sukkerroerne, så man undgik at transportere dem over lange afstande. Fra Mern blev saften pumpet gennem en rørledning til en beholder i Kalvehave. Derfra førte en anden rørledning til Kalvehave Havn, hvor saften blev pumpet over i sukkerfabrikkens lille tankdamper og sejlet til Stege.
Da Dronning Alexandrines Bro mellem Møn og Sjælland åbnede i 1943, blev rørledningen forlænget hen over broen helt til sukkerfabrikken. På dette tidspunkt passerede der hvert døgn 2.200 tons sukkersaft igennem røret.Mern saftstation. laloar.dk. Hentet 13/4-2026 Mern Saftstation lukkede i 1976 som landets sidste aktive saftstation.Stege Sukkerfabrik. Historisk Atlas. Hentet 4/12-2024
Bygningen er tegnet af Emil Jeppesen. Den er opført i røde mursten med skifertag, og store buede vinduer i en stil, der minder om mange jernbanestationer, som blev opført i samme periode. Der blev også opført en forpagterbolig og vejerbod ved anlægget.
Efter lukningen blev den omdannet og brugt til jernhandel.
Se også Industribygninger i Danmark
Referencer
Saftstation Kategori:Bygninger, konstruktioner og anlæg i Vordingborg Kommune Kategori:Industribygninger i Danmark Kategori:Sukker