Et bolsje (eng. boiled sweet) er et hårdt stykke sukkerbaseret slik, der er tilsat smags- og evt. farvestoffer. De kan være massive eller fyldte og findes i mange størrelser og former. Større bolsjer kendes som "hold kæft-bolsjer".
Nogle klassiske bolsjetyper
Navn Farve Form Smag Kongen af Danmark Rød Oval præget med en kongekrone Anis Althea-bolsje Gylden Kugle Bergamotolie Flødetabletter (fyldte) Brun Kort cylinder Chokolade Karamel Dameskrå Sort Cylinder eller pude med "bølger" Lakrids Spejderhagl Sort/Brun Små kugler Salmiak lakrids Bismarcksklump Opak hvid med røde striber Pyramide Pebermynte
Eksterne henvisninger