thumb|306px|Landschaft Eiderstedt
Landskabet Ejdersted (tysk: Landschaft Eiderstedt) udgjorde den sydvestligste del af Hertugdømmet Slesvig, og ligger i dag i Kreis Nordfriesland. Området der er en halvø sydvest for Husum afgrænses mod syd af Ejderens udløb i Nordsøen. Området var delt i en øst- og en vestdel, der nærmest kan sammenlignes med herreder. I administrativ henseende hørte landskabet delvist sammen med Husum Amt. Ejdersted havde ved siden af Jyske Lov en egen landskabslov. Til Ejdersted hører følgende byer og sogne:
Ejdersted Østerdelen Tønning, Købstad (ty: Tönning) Koldenbyttel (Koldenüttel) Vitsvort (Witzwort) Oldensvort (Oldenswort) med Søndre-Frederikskog og godset Hoyersvort (ty:Hoyerswort) Tønning Landsogn Kotzenbøl (Kotzenbüll) Kating (nu en bydel af Tønning) Velt (Welt) med Grothusen Kog (Grothusenkoog) Follervig (Vollerwiek)
Ejdersted Vesterdelen Garding, Købstad Ylvesbøl (Uelvesbüll) Tetenbøl (Tetenbüll) Katrineherd (Katarinenherd) Garding Landsogn Poppenbøl (Poppenbüll) Østerhever (Osterhever) med Augustkog Vesterhever (Westerhever) Tating Sankt Peter Ording
Området er meget landbrugspræget. Vigtigske byer på Ejdersted er Tønning og Garding.
Eksterne henvisninger Portal Ejdersted Ejdersted
Kategori:Slesvig-Holstens historie