Georg Sarauw er navnet på flere personer:
Friedrich Sarauw (1779-1846) – dansk forstmand (Georg Friedrich Ernst Sarauw) Georg Sarauw (arkæolog) (1862-1928) – dansk arkæolog og museumsmand (Georg Frederik Ludvig Sarauw) Georg Sarauw (oversætter) (1907-1988) – dansk lektor i russisk og oversætter