Trucha hace referencia a varios artículos:
Zoología Trucha, tipo de pez
Gastronomía Sopa de trucha, típica de la cocina leonesa servida en cazuela de barro. Trucha escabechada, plato de pescado típico de la cocina española. Trucha a la navarra Trucha a la sanabresa Trucha frita, plato de pescado típico en Bolivia, Ecuador y Perú
Argot Falso Pulperías, se llaman truchas en el argot de Honduras. Música La trucha, de Franz Schubert
Véase también Truchas (desambiguación)