El edificio número 8 de White Castle es un antiguo edificio de un restaurante White Castle en Minneapolis, Minnesota, Estados Unidos.
El edificio, que mide solo , ha tenido tres ubicaciones en Minneapolis. El restaurante estaba ubicado originalmente en 1936 en el número 616 de Washington Avenue Southeast, cerca del campus de la Universidad de Minnesota (en el barrio de Stadium Village). En 1950, el edificio fue trasladado al número 329 de Central Avenue Southeast (funcionando como el número 16 en esta ubicación) cuando el propietario de la propiedad de Washington Avenue se negó a renovar el contrato de arrendamiento. En 1983, los responsables de White Castle abrieron un restaurante nuevo y más grande a pocas cuadras del local de Central Avenue.
Con el fin de salvar una parte de la historia arquitectónica de la ciudad, la Comisión de Preservación del Patrimonio de Minneapolis encontró un comprador dispuesto a reubicar la estructura y salvarla de la demolición. El edificio ahora está ubicado en 3252 Lyndale Avenue South, y fue agregado al Registro Nacional de Lugares Históricos en 1986.
Historia En 1926, White Castle llegó al área de Minneapolis. El octavo restaurante en el área de Minneapolis fue construido en 1927 en 616 Washington Avenue Southeast, originalmente con ladrillo vidriado. A medida que la cadena de restaurantes se expandió, desarrollaron métodos de producción estandarizados y una imagen estándar para sus restaurantes.
Porcelain Steel Buildings, una filial de White Castle, fabricaba estructuras móviles y prefabricadas que podían ensamblarse en cualquier local de un restaurante White Castle. Este diseño se construyó en el solar de Washington Avenue en 1936, sustituyendo al edificio de 1927. El edificio de 1936 está inspirado en la Torre de Agua de Chicago, con contrafuertes octogonales, torres almenadas y un muro de parapeto. Los fundadores afirmaron posteriormente que este diseño fue el primer uso exitoso de la [porcelana]] como material de construcción. El éxito del método de construcción de White Castle impulsó a otros empresarios del área de Wichita a fabricar también edificios de acero portátiles.
En 1950, el propietario del terreno en Washington Avenue se negó a renovar el contrato de arrendamiento. La reticencia de los terratenientes a prorrogar los contratos de arrendamiento de pequeñas parcelas fue la razón por la que White Castle fabricó edificios móviles. La cadena trasladó el restaurante a la esquina de Central Avenue y Fourth Street Southeast. Sin embargo, para entonces la empresa no se había percatado del desplazamiento de la población desde los centros urbanos hacia los suburbios, y dedicó más tiempo a intentar sobrevivir en los barrios urbanos en lugar de construir edificios más grandes en las afueras. Finalmente, la empresa reconoció el potencial comercial de construir restaurantes más grandes en las afueras. Sin embargo, esto significó que los edificios más pequeños y antiguos del castillo quedaron obsoletos. En 1983, la empresa construyó un nuevo restaurante en el noreste de Minneapolis. Los esfuerzos de preservación histórica tuvieron éxito, y el antiguo edificio fue trasladado a su ubicación actual en 1984 y desde entonces ha albergado una empresa constructora, un negocio de acordeones y joyería, y una tienda de antigüedades y artículos vintage.
Por lo general, las propiedades incluidas en el Registro Nacional de Lugares Históricos pierden su designación si se trasladan o se modifican significativamente, pero el Registro Nacional reconoció que los primeros restaurantes White Castle fueron diseñados específicamente para ser transportables.
Uso actual Actualmente, el edificio está ocupado por una tienda de artículos vintage. La cantante pop Billie Eilish visitó la tienda en 2024.
Referencias
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