Allium neapolitanum, el ajo blanco, es una planta de la familia de las aliáceas miniaturadeimagen|Detalle de la flor miniaturadeimagen|Vista de la planta en su hábitat Descripción Planta bulbosa perenne, glabra, con tallo de 3 cantos de 20-50 cm de alto. Bulbo de 1-2 cm de diámetro, casi esférico con envoltura (túnica) membranosa y no perforada. Hojas en número de 2-3 en el cuarto inferior del tallo, anchamente lineares, de 8-35 cm de largo y 5-20 mm de ancho, carinadas por el envés. Umbela semiesférica o esférica, con una corta bráctea involucral por la base indivisa, de 5-8 cm de diámetro, con muchas flores, al principio inclinadas, sin bulbillos. Flores blancas, en forma de copa hasta extendidas, en pedúnculos de 1,5-3,5 cm de largo. Pétalos de 7-12 mm de largo y 4-6 mm de ancho, elípticos, romos. Estambres internos. Cápsula de 5 mm de largo, envuelta por los pétalos. Florece en primavera. Hábitat Frecuente en lugares sombríos, cultivos. Distribución Mediterráneo, Madeira y Canarias.
Taxonomía Allium neapolitanum fue descrita por Domenico Maria Leone Cirillo y publicado en Plantarum Rariorum Regni Neapolitani 1: 13, en el año 1788. Etimología Allium: nombre genérico muy antiguo. Las plantas de este género eran conocidos tanto por los romanos como por los griegos. Sin embargo, parece que el término tiene un origen celta y significa "quemar", en referencia al fuerte olor acre de la planta.Giacomo Nicolini, Enciclopedia Botanica Motta. Volume primo, Milano, Federico Motta Editore, 1960, pag. 76. Uno de los primeros en utilizar este nombre para fines botánicos fue el naturalista francés Joseph Pitton de Tournefort (1656-1708).
neapolitanum: epíteto geográfico que alude a su localización en Nápoles.En Epítetos Botánicas Citología Número de cromosomas de Allium neapolitanum (Fam. Liliaceae) y táxones infraespecíficos: n=17, 18.Karyology of Allium species from the Iberian peninsula. Pastor Díaz, J. (1982) Phyton 22(2): 171-200 2n=36.Contribution à la connaissance cytotaxonomique des spermatophyta du Portugal. VIII. Liliaceae Barros Neves, J. (1973) Bol. Soc. Brot. ser. 2 47: 157-212 2n=31,32,34,35. n=16, 19. 2n=35. Sinonimia NOTA: Los nombres que presentan enlaces son sinónimos en otras especies: Allium album Santi Allium amblyopetalum Link Allium candidissimum Cav. Allium candidum C.Presl Allium cowanii Lindl. Allium euosmon Link & Otto Allium gouanii G.Don Allium inodorum Aiton Allium lacteum Sm. Allium laetum Pollini Allium liliflorum Zeyh. Allium neapolitanum var. angustifolium Täckh. & Dror Allium sieberianum Schult. & Schult.f. Allium subhirsutum Sieber ex Kunth Allium subhirsutum Delile ex Boiss. Allium subhirsutum subsp. album (Santi) Maire & Weiller Allium subhirsutum var. glabrum Regel Allium sulcatum DC. Geboscon inodorum (Aiton) Thell. Nothoscordum inodorum (Aiton) G.Nicholson Nothoscordum inodorum (Aiton) Asch. & Graebn.Allium neapolitanum en PlantList
Nombre común Castellano: ajo blanco, ajo porro, cebolleta, escarroneros, lágrimas de la Magdalena, ojos de Cristo.
Véase también Anexo:Cronología de la botánica Historia de la Botánica Terminología descriptiva de las plantas Descripción de las alliáceas Referencias
Bibliografía Anonymous. 1986. List-Based Rec., Soil Conserv. Serv., U.S.D.A. Database of the U.S.D.A., Beltsville. Bailey, L.H. & E.Z. Bailey. 1976. Hortus Third i–xiv, 1–1290. MacMillan, New York. Flora of North America Editorial Committee, e. 2002. Magnoliophyta: Liliidae: Liliales and Orchidales. Fl. N. Amer. 26: i–xxvi, 1–723. Hickman, J. C. 1993. The Jepson Manual: Higher Plants of California 1–1400. University of California Press, Berkeley. Munz, P. A. 1968. Suppl. Calif. Fl. 1–224. University of California Press, Berkeley. Munz, P. A. 1974. Fl. S. Calif. 1–1086. University of California Press, Berkeley. Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. of Karachi, Karachi. Stearn. 1986. Taxon 35: 335–338.
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