Nowak es un apellido de origen polaco que puede hacer referencia a:
Cécile Nowak (1967-), yudoca francesa. Jerzy Nowak (1923-2013), actor y profesor de películas y teatro polaco. Kazimierz Nowak (1897–19370 - viajero, corresponsal y fotógrafo polaco. Leopold Nowak (1904-1991), organista y musicólogo. Lisa Nowak, astronauta de la NASA. Michel Nowak (1962-), yudoca francés. Piotr Nowak (1964-), exfutbolista polaco. Jan Nowak-Jeziorański (1914-2005) periodista, escritor, político y patriota polaco.
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