Valeriaanahappo on orgaaninen yhdiste (karboksyylihappo), joka on normaaliolosuhteissa olomuodoltaan väritöntä nestettä, jolla tunnusomainen haju. Sen kemiallinen kaava on C5H10O2 ja rakennekaava CH3(CH2)3COOH. Valeriaanahaposta käytetään myös nimityksiä pentaanihappo, n-pentaanihappo, propyylietikkahappo ja 1-butaanikarboksyylihappo.
Luonnossa valeriaanahappoa löytyy muun muassa rohtovirmajuuresta (Valeriana officinalis), jolta aine on saanut nimensä.
Yhdistettä esiintyy myös kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä. Hapon anioneja, suoloja ja esterejä kutsutaan valeraateiksi.
Valmistus ja käyttö Valeriaanahappoa valmistetaan hapettamalla hapen avulla pentanolia tai pentanaalia. Yhdistettä käytetään lääkeaineiden ja erityisesti sen estereiden valmistukseen, joita käytetään liuottimina, hajusteina ja muovien pehmentiminä. Valeriaanahapon suoloja voidaan käyttää rikkaruohomyrkkyinä.Wilhelm Riemenschneider:Carboxylic Acids, Aliphatic, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, John Wiley & Sons, New York, 2000. Viitattu 07.05.2013
Ympäristö- ja terveysvaikutukset
Valeriaanahappo ärsyttää silmiä, ihoa ja hengitysteitä.
Katso myös Isovaleriaanahappo
Lähteet
Aiheesta muualla
PubChem: n-pentanoic acid Food Component Database (FooDB): Pentanoic acid DrugBank: N-Valeric Acid Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Valeric acid ChemBlink: Valeric acid Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Valeric acid Pherobase: Floral Compound – valeric acid Pherobase: Semiochemical – valeric acid The Comparative Toxicogenomics Database (CTD): n-pentanoic acid
Luokka:Karboksyylihapot