Rikea on saksalainen varhaisperunalajike, joka perustuu Isabelin ja Ukaman risteytykseen. Se kuuluu Suomen suosituimpiin perunalajikkeisiin. Rikaman tärkkelyspitoisuus on 12,3 prosenttia. Se on varhainen kesäperuna. Se luokitellaan ominaisuuksiltaan kiinteämaltoiseksi perunaksi.
Suomessa viljelty Rikea on myös vientiperuna. Sen siemeniä viedään Venäjälle.
Lähteet Maa- ja metsätalousministeriö: Kasvilajikeluettelo 2006, PDF-tiedostomuoto Perunantutkimuslaitos via Agrimarket: Kantaperunan ruokaperunalajikkeiden vertailu, PDF-tiedostomuoto
Viitteet
Aiheesta muualla Pohjoisen Kantaperuna: Rikea Agrimarket: Rikea The European Cultivated Potato Database: Rikea
Luokka:Kiinteämaltoiset perunat Luokka:Aikaiset perunalajikkeet Luokka:Syysperunat