Kuuskoski on seuraavien henkilöiden sukunimi:
Eeva Kuuskoski (ent. Kuuskoski-Vikatmaa, s. 1946), lääkäri, poliitikko ja ministeri (Kokoomus, Keskustapuolue) Helena Kuuskoski (1919–2013), tekstiilitaiteilija Martti Kuuskoski (1917–2011), näyttelijä ja taiteilija, Helena Kuuskosken puoliso Reino Kuuskoski (1907–1965), virkamies, hallintotuomari, eduskunnan oikeusasiamies ja oikeusministeri, Suomen pääministeri 1958 Urpo Kuuskoski (1905–1982), filosofian tohtori, yliopettaja ja oppikirjojen tekijä Viljo Kuuskoski (1911–1994) tekniikan tutkija, professori, Ammattikasvatushallituksen pääjohtaja
Katso myös Kuusakoski Kuusankoski