Karaca Dağ on kilpitulivuori Itä-Turkissa, Şanlıurfan ja Diyarbakırin maakunnissa. Vuoren korkeus on 1 957 metriä. Paikka tunnetaan arkeologiassa mahdollisena maanviljelyn alkupaikkana. Saksalaisen Kölnin Max Planck -instituutin tutkimuksen mukaanpaikalla eläävät vieläkin 68 viljelykasvien edeltäjät.
Lähteet
Luokka:Turkin tulivuoret Luokka:Turkin vuoret Luokka:Diyarbakırin maakunta Luokka:Şanlıurfan maakunta