Huuskonen on suomalainen sukunimi, joka on muun muassa seuraavilla henkilöillä:
Aarne Huuskonen (1898–1980), filosofian tohtori ja kouluneuvos Aleksi Huuskonen (s. 1988), koripalloilija Antti Huuskonen (1855–1895), kansakoulunopettaja ja oppikirjan tekijä Hannu Huuskonen (s. 1983), pesäpalloilija Kalevi Huuskonen (1932–1999), ampumahiihtäjä Lassi Huuskonen (s. 1979), mäkihyppääjä Pekka Huuskonen (1880–1975), puutarhuri ja runoilija Pertti Huuskonen (s. 1956), diplomi-insinööri, yrittäjä ja yritysjohtaja, teollisuusneuvos Sointu Huuskonen (1973–2023), pasunisti ja orkesterimuusikko Taisto Huuskonen (1925–1990), sotakirjailija Tarja Huuskonen (o.s. Huttunen, s. 1965), uskonnollinen laulaja Veikko Huuskonen (s. 1930), säveltäjä, harmonikkataiteilija, kansanlaulukuoron Peipposet johtaja Veikko Huuskonen (1910–1973), nyrkkeilijä Vesa Huuskonen, Parikkalan entinen kunnanjohtaja, eversti evp.
Entisenä nimenä Kristiina Kouros (o.s. Huuskonen, s. 1966), ihmisoikeuksiin erikoistunut lakimies ja Ihmisoikeusliiton pääsihteeri Liisa Paatso (o.s. Huuskonen, s. 1945), näyttelijä