Pystynen on suomenkielinen sukunimi. Pystynen-nimisiä henkilöitä:
Aulis Pystynen (1928–1996), suomalainen keskimatkojen juoksija Erkki Pystynen (1929–2026), suomalainen professori, poliitikko ja eduskunnan puhemies Harri Pystynen (1954–1990), suomalainen muusikko ja sarjakuvapiirtäjä Jouni Pystynen (1951–2020), suomalainen upseeri, kenraaliluutnantti ja Suomen ilmavoimien komentaja 1998–2004 Paavo Pystynen (1932–2021), suomalainen kestävyysjuoksija Tiina Pystynen (s. 1955), suomalainen kirjailija ja graafikko Shatraug (oik. Ville Pystynen, s. 1978), suomalainen black metal -muusikko.