Prokofjev (), naisilla Prokofjeva (Проко́фьева) on yleinen venäläinen sukunimi. Se perustuu kreikkalaisperäiseen etunimeen Prokofi (Прокофий). Nimen variantti on Prokopjev (Проко́пьев). Se voi viitata seuraaviin henkilöihin:
Aleksandr Prokofjev (1900–1971), venäläinen neuvostorunoilija Aleksandr Prokofjev-Severski, Alexander de Seversky (1894–1979), venäläis-yhdysvaltalainen lentokonesuunnittelija Andrei Prokofjev (1959–1989), neuvostoliittolainen pika- ja aitajuoksija Pavel Prokofjev, Paavo Prokkonen (1909–1979), neuvostoliittolainen poliitikko, Karjalan ASNT:n korkeimman neuvoston puhemiehistön puheenjohtaja Sergei Prokofjev (1891–1953), venäläinen säveltäjä Viivi Prokofjev (s. 1988), suomalainen graafinen suunnittelija.