Montaanihappo eli oktakosaanihappo on tyydyttynyt rasvahappo. Sitä on tunnistettu olevan vain montaanivahassa ja mehiläisvahassa. Montaanihappoa käytetään muodostamaan suojaava kerros hedelmien ja muiden elintarvikkeiden pinnoille.
Aiheesta muualla PubChem: Octacosanoic acid Human Metabolome Database: Octacosanoic acid Food Component Database (FooDB): Octacosanoic acid ChemBlink: Octacosanoic acid Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Montanic-acid
Luokka:Rasvahapot