Ponce on pääosin espanjankielisissä maissa käytössä oleva sukunimi. Se on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Ezequiel Ponce (s. 1997), argentiinalainen jalkapalloilija John Ponce (1603–1661), irlantilainen filosofi ja teologi Juan Ponce de León (n. 1474–1521), espanjalainen konkistadori Manuel Ponce (1882–1948), meksikolainen säveltäjä Marcial Augusto Ramírez Ponce (1925–2001), venezuelalainen roomalaiskatolinen piispa Patrick Ponce, yhdysvaltalainen Rubikin kuution nopeusratkoja Vanessa Ponce de León (s. 1992), meksikolainen malli, Miss Maailma 2018 Waldo Ponce (s. 1982), chileläinen jalkapalloilija.
Muita merkityksiä Ponce, kaupunki Puerto Ricossa.