Stock on muun muassa seuraavien merkittävien henkilöiden sukunimi:
Alfred Stock (1876-1946), tunnetaan boori- ja piihydridien tutkimuksesta sekä elohopean myrkyllisyydestä. Brian Stock (s. 1939), yhdysvaltalainen historioitsija Constant Vanden Stock (s. 1914–2008), belgialainen jalkapalloilija Daniel Stock (s. 1992), norjalainen maastohiihtäjä Dennis Stock (1928–2010), yhdysvaltalainen journalisti ja valokuvaaja Frederick Stock (1872–1942), saksalais-yhdysvaltalainen kapellimestari ja säveltäjä Lara Stock (s. 1992), kroatialais-saksalainen shakinpelaaja Leonhard Stock (s. 1958), itävaltalainen alppihiihtäjä Peter Stock (s. 1974), ruotsalainen jääpalloilija Simon Stock (1165–1265), englantilainen karmeliittamunkki ja pyhimys.
Katso myös Laughing Stock Stock Aitken Waterman