Center-Inn oli suomalainen ravintolaketju, jonka ravintolat ovat lakanneet olemasta tai sulautuneet osaksi HOK-Elannon ravintoloita. Sen perusti 1983 Eila Kuurma, o.s. Paasivaara (21. syyskuuta 1929 Wien – 14. toukokuuta 2016 Hattula)Kuolinilmoitus, Helsingin Sanomat 22.5.2016 s. C 27 ostettuaan Fazerilta Go-Inn-ravintolatGo Inn -ravintolat , Fazer: Historia ja Perintö, Dreamdo-oppimisalusta. Viitattu 22.8.2016.. 2000-luvun alussa yrityksen johtoon siirtyi hänen poikansa Kimmo Kuurna. Omistusosuudet oli myös muilla Eila Kuurman lapsillaRavintolamafia, City.fi 15.2.2002 Petri Kuurmalla ja Kasperiina Kuurmalla.
Kun perhe myi vuonna 2007 ravintolaketjun, jonka ensimmäinen ravintola oli Helsingin Makkaratalossa toiminut Omenapuu, siihen kuuluivat Cafe de Paris, Famiglia Pizza & Steak Cellar, Friday, Gaselli, König, La Famiglia, Michelle, Omenapuu, Rafaello, Simone, Sir Eino ja Soopeli. Ostajina olivat ravintoloitsija Henri Klimscheffskij, Vantaan Jumbon Citymarket-kauppias Matti Himberg ja Ison Omenan Citymarket-kauppias Toni Pokela.Brunssi-Kuurnat jättävät ravintolat, Talouselämä 23.3.2007, päivitetty 26.8.2015 Ketju siirtyi vuonna 2013 HOK-Elannolle.Mummotunnelin myyjä: Osuuskauppa teki aloitteen, Kauppalehti 9.1.2013
Lähteet
Aiheesta muualla Eila Kuurman muistokirjoitus Helsingin Sanomissa Luokka:Suomalaiset ravintolaketjut