Piparjuuret (Armoracia) on kasvisuku, joka kuuluu ristikukkaiskasvien heimoon. Siihen sisältyy muun muassa mauste- ja lääkekasvina käytetty piparjuuri (Armoracia rusticana).
Lajit Piparjuuriin luokitellaan kolme lajia:BrassiBase: Armoracia Viitattu 5.12.2024. Armoracia macrocarpa piparjuuri eli maustepiparjuuri (Armoracia rusticana) Armoracia sisymbrioides
Lähteet
Aiheesta muualla Suomen Lajitietokeskus: Piparjuuret – Armoracia
Luokka:Ristikukkaiskasvit