Ribuloosi on pentooseihin kuuluva monosakkaridi, jossa on viisi hiiliatomia. Se on ketopentoosi eli siinä on ketoniryhmä. Ribuloosin kemiallinen kaava on C5H10O5. Ribuloosilla on kaksi mahdollista enantiomeeriä, D- ja L-ribuloosit. Näistä D-ribuloosia esiintyy luonnossa yleisesti. Se on D-ksyluloosin diastereomeeri.
Ribuloosi soluissa Ribuloosin ja fosforihapon esterit, ribuloosi-5-fosfaatti ja ribuloosi-1,5-bisfosfaatti ovat solujen biokemiassa tärkeitä.
Ribuloosi-5-fosfaatti on pentoosifosfaattireitin tuote ja tärkeässä osassa soluhengityksessä. s. 124
Ribuloosi-1,5-bisfosfaatti puolestaan on tärkeä osa fotosynteesin pimeäreaktioita eli Calvinin sykliä. s. 99–105
Lähteet
Aiheesta muualla PubChem: D-Ribulose Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): D-Ribulose Human Metabolome Database (HMDB): D-Ribulose Food Component Database (FooDB): D-Ribulose PubChem: L-Ribulose Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): L-Ribulose Human Metabolome Database (HMDB): L-Ribulose Food Component Database (FooDB): L-Ribulose
Luokka:Monosakkaridit Luokka:Sokerit