Sinkkisitraatti on kolmesta sinkki-ionista ja niihin liittyneistä kahdesta orgaanisesta sitraatti-ionista muodostunut yhdiste. Sinkkisitraatin kemiallinen kaava on C12H10O14Zn3. Sinkkisitraattia käytetään ravintolisänä sinkin puutoksen hoitoon. Apteekeissa on saatavilla flunssan hoitoon tarkoitettuja sinkkisitraattia sisältäviä imeskelytabletteja. Helsingin yliopiston dosentin Harri Hemilän mukaan ne ovat kuitenkin tehottomia, sillä niissä sinkki on liian tiukasti sitoutuneena sitraattiin jotta se vapautuisi nielussa. Hemilän mukaan sinkkiasetaatti soveltuu paremmin flunssan hoitoon.
Lähteet
Luokka:Lisäravinteet Luokka:Sitraatit Luokka:Sinkkiyhdisteet