Itämies on sukunimi, joka on muun muassa seuraavilla suomalaisilla henkilöillä:
Iiro Itämies (s. 1972), jääkiekkomaalivahti Juhani Itämies (s. 1945), hyönteistutkija, tietokirjailija ja Oulun yliopiston eläinmuseon intendentti Lauri Itämies (ent. Östman, 1916–2002), virkamies ja ylikamreeri.