Savukoski on sukunimi, joka on muun muassa seuraavilla suomalaisilla henkilöillä:
Gabriel Savukoski, Sau-Kaaperi (1827−1896), maanviljelijä ja kauppias Kaleb Savukoski (1879−1929), Sau-Herra, kauppias ja yhteiskunnallinen vaikuttaja, Gabriel Savukosken poika Reino Savukoski (1948−2022), kadonneiden etsijä Tuomas Savukoski (s. 1990), salibandyn pelaaja.