pienoiskuva|Kinkkua, avokadoa, sipulia ja kirsikkatomaatteja sisältävä salaatti Kinkkusalaatti on salaatti, jonka pääraaka-aineena käytetään kinkkua. Siihen sopii käytettäväksi savukinkku. Siihen käytetään yleensä pastaa. Muita yleisesti käytettyjä raaka-aineita ovat omena, vihannekset ja muut kasvikset. Kinkkusalaatissa käytetään kastikkeena kermaviiliä ja sinappia sisältäviä salaatinkastikkeita. Joskus kinkkusalaattiin käytetään myös saunapalvikinkkua ja amerikanpekonia. Salaattiin saatetaan käyttää omenan sijaan melonia. Kastikkeeseen saatetaan käyttää myös majoneesia ja valkoviinietikkaa.
Lähteet
Luokka:Salaattiruoat