Ayrshire, lyhenne Ay, on Skotlannin Ayrshiren maakunnasta peräisin oleva lypsykarjarotu. Se on kehitetty risteyttämällä skottilaista alkuperäiskarjaa muiden rotujen, etenkin teeswater-, west highland-, shorthorn- ja channel island -rotujen kanssa. Ayrshire-rodulle perustettiin kantakirja vuonna 1877. Rotu on Suomen lypsykarjaroduista toiseksi yleisin.
Ominaisuudet Ayrshire-nauta on sarvekas ja väriltään valkoinen punaruskein laikuin. Ruskean sävyt vaihtelevat kellervänvaaleasta tummanruskeaan. Ayrshire tunnetaan tehokkaasta korsirehunkäytöstä, hyvästä lisääntymiskyvystä ja pitkäikäisyydestä. Lehmien keskimääräinen elopaino vuonna 2019 oli 613 kg. Suomen karjantarkkailussa ayrshirelehmät lypsivät vuonna 2019 keskimäärin noin 9 394 kiloa maitoa. Keskimääräinen rasvapitoisuus oli 4,49 % ja valkuaispitoisuus 3,63 %. Rotua pidetään hyväluonteisena.
Suomessa Suomen ensimmäiset ayrshireyksilöt tuotiin maahan 1800-luvun puolivälissäNiinikoski, 2008, s. 3. Vuosina 1847–1858 Suomeen tuotiin yhteensä noin viittätoista rotua Euroopasta. Ayrshirea oli näistä eläimistä valtaosa, ja rotu oli tuoduista ainoa, joka vakiintui Suomeen. Tuontien yhteydessä levinneet karjarutto ja naudan tuberkuloosi tappoivat suuren osan muunrotuisista tuonneista.
Suomen valtio tuki ayrshiren tuontia vuosina 1947–1985, koska rotua pidettiin Suomen olosuhteisiin parhaiten sopivana. Nykyään ayrshire on Suomen toiseksi yleisin lypsyrotu.
Lähteet
Viitteet
Aiheesta muualla
Suomen Ayrshirekasvattajat ry. Sari Alhainen, Ayrshiren historia
Luokka:Nautarodut