Johann-Carl Leuchs, ou encore Jean-Charles Leuchs est né en 1797. Il fut membre de la Société de Klagenfurt en Carinthie.

Bibliographie

L’Art de conserver les Substances alimentaires solides ou liquides. Urbain Canel et Audin, Paris, 1825. Edition originale de la traduction française du traité des conserves. La Chimie Appliquée à La Conservation Des Substances Alimentaires, Traduit Par M Bulos. Audin, 1827.

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