Chavroux est une marque commerciale de fromage pasteurisé industriel créée en 1985 appartenant au groupe fromager industriel Savencia Fromage & Dairy.
Historique et présentation Le fromage est fabriqué dans l'usine Grand’Ouche, en Charente, dans le bourg de Réparsac, à 10 kilomètres de Cognac, et est commercialisé tout au long de l'année.
C'est un fromage à pâte fraîche d'un mélange de laits de chèvre, standardisé et pasteurisé. Il est présenté sous forme de pyramide ou de bûche et pèse environ .
Références
Catégorie:Marque de fromage en France Catégorie:Fromage industriel Catégorie:Fromage au lait pasteurisé Catégorie:Fromage au lait de chèvre Catégorie:Fromage de la Charente Catégorie:Groupe Savencia