Hilaire de Baranton, une graphie erronée d'Hilaire de Barenton (1864-1946), de son vrai nom Étienne-Marie Boulé, un père capucin, historien des langues du Moyen-Orient ; Jean Baranton (1924-2014), un missionnaire catholique de l'ordre des Pères Blancs ; Paul Baranton (1869-1928), un homme politique français ; Raymond Baranton (1895-1976), un homme politique français.