Le verre TeKu (ou simplement Teku) est un verre qui a été spécialement conçu pour la dégustation de la bière.
Il doit son nom à ses inventeurs, les Italiens Teo Musso, de la brasserie Baladin et Lorenzo Dabove, surnommé "Kuaska", zythologue italien.
Le mot "Teku" est un mot-valise des deux premières lettres des noms des créateurs : Teo-Kuaska..
Il est fabriqué par le verrier allemand Rastal et est disponible en deux tailles différentes :
standard, 42.4 cl, permet de servir l'entier d'une bouteille 33 cl mini, 33 cl, permet de servir jusqu'à environ 25 cl
Il possède une forme particulière :
une base est fortement ouverte, permettant une oxygénation du liquide un corps se resserrant, pour une concentration des arômes un buvant concave, pour mettre en évidence les arômes délicats de la mousse
Liens externes Site officiel de la brasserie Baladin (de Teo Musso)
Références
Catégorie:Verre (récipient)