est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Lamiacées. C'est un arbuste grimpant indigène à l'Afrique de l'Ouest, présente surtout au sud-ouest du Nigeria. Les noms communs sont marugno, eweta, obnettete.

Description est un arbuste qui peut mesurer jusqu'à 3 m de haut, . Les feuilles sont simples et lancéolées avec une surface glabre. Le limbe a une taille de 10 x 3.2 cm.

Utilité Au sud-ouest de Nigeria les feuilles fraîches et séchées de sont utilisées comme légume aromatique, associées à d'autres légumes. Lorsqu'elles sont ajoutées à une sauce, les feuilles prennent une couleur sombre.

Les feuilles sont utilisées aussi en médecine traditionnelle contre les inflammations, la goutte, l'arthrite, le rhumatisme et les maladies vénériennes. Des recherches sur ont relevé que les feuilles contenaient des flavonoïdes, des tanins, des saponines, des alcaloïdes, des glycosides cardiotoniques et des anthraquinones.

est plantée aussi comme plante ornementale et utilisée comme délicatesse pendant les occasions spéciales.

+Contenu des substances nutritivesContenu des substances nutritivesEn %Protéines13.88Fibre alimentaire11.26Lipides6.12Glucides44.69Calories (Kcal/100g)289.31

Liste des variétés Selon : variété Clerodendrum volubile var. grossiserratum Moldenke

Notes et références

Liens externes

volubile Catégorie:Espèce de Lamiaceae (nom scientifique) Catégorie:Espèce d'arbustes (nom scientifique) Catégorie:Dicotylédone endémique d'Afrique Catégorie:Arbuste au Cameroun Catégorie:Dicotylédone du Cameroun Catégorie:Dicotylédone du Nigeria Catégorie:Plante grimpante Catégorie:Plante médicinale d'Afrique