Le nombre de Lewis est un nombre sans dimension comparant la diffusivité de la matière avec la diffusivité thermique. Il est utilisé pour caractériser les écoulements de fluides dans lesquels ont lieu simultanément un transfert de matière et un transfert de chaleur par conduction thermique.
Ce nombre porte le nom de Warren Kendall Lewis, chimiste américain.
On le définit de la manière suivante :
avec :
α - diffusivité thermique (m2·s-1) D - diffusivité de la matière (m2·s-1) Sc - nombre de Schmidt Pr - nombre de Prandtl
Voir aussi
Catégorie:Nombre adimensionnel utilisé en mécanique des fluides Catégorie:Nombre adimensionnel utilisé en thermodynamique