La Vipérine d'Italie, Echium italicum est une espèce de plante bisannuelle, de la famille des Boraginaceae originaire de Méditerranée.
Synonymes Echium biebersteinii Lacaita
Description Plante bisannuelle, poilue ; à tige centrale très ramifiée et forme pyramidale caractéristique. Feuilles basales grandes et lancéolées.
Habitat Endroits secs, friches, au bord des chemins. Usages
Vingt-deux composants ont été identifiés dans cette huile. Les principaux constituants de l'huile essentielle étaient l'hexadécanol (27,1%) et la pulegone (8,8%).
L'huile d'E. Italicum a présenté une activité antimicrobienne dépendante de la concentration sur tous les micro-organismes testés. (Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella typhi, Pseudomonas aeruginosa, Aspergilus niger et Candida albicans)
Références
1) Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Essential Oil of Echium italicum L.
Katayoun Morteza-Semnani ,Majid Saeedi &Mohammad Akbarzadeh
Bibliographie
Liens externes
italicum Catégorie:Espèce de Boraginaceae (nom scientifique)