vignette|Une pintade rôtie accompagnée d'oignons.
La viande de pintade est une viande issue de la pintade de Numidie (), principalement de la pintade domestique. Principalement consommée en France, cette volaille existe aussi sous la forme de chapon.
Références
Annexes Articles connexes
Viande d'autruche Viande de caille Viande de canard Viande de dinde Viande d'oie Viande de pigeon Viande de poulet
Pintade Catégorie:Volaille