Alice Delaye (1884-1963), peintre française ; Bruno Delaye (1952-), diplomate français ; Guy Delaye (1929-1986), rugbyman français ; Margot Delaye (), héroïne de Montélimar ; Philippe Delaye (1975-), footballeur français ; Théophile-Jean Delaye (1896-1970), artiste et topographe militaire français.