vignette|Villafranca del Bierzo château et vignoble (León, Espagne) Bierzo est une appellation d'origine protégée espagnole (, DO) pour les vins produits dans le nord-ouest de la province de Léon et couvre environ . La région consiste en de nombreuses petites vallées dans la partie montagneuse (Alto Bierzo) et une grande plaine plate (Bajo Bierzo). La DO couvre 23 municipalités incluant la grande ville de Ponferrada.
Climatologie Le Bierzo bénéficie d'un micro climat qui est un mélange entre le caractère pluvieux de la Galice et le climat chaud et sec de la Castille. La température moyenne annuelle est de , le minimum hivernal de et le maximum en été de . Les précipitations annuelles moyennes sont de et la vigne reçoit environ de soleil par an.
Encépagement pour les vins rouges : Mencia, Alicante Bouschet ; pour les vins blancs : Doña blanca, Godello, Palomino, et Malvoisie.
Voir aussi Articles connexes Vignoble de Castille-et-León
Liens externes D.O. Bierzo official website
Catégorie:Vin espagnol