Stéphane Heulot, né le à Noyal-Châtillon-sur-Seiche, (Ille-et-Vilaine), au sud de Rennes, est un coureur cycliste français. Il est l'un des meilleurs coureurs français des années 1990. Coureur complet, ayant notamment des qualités en contre-la-montre, il fait des débuts remarqués sous le maillot de la R.M.O. en remportant coup sur coup une étape de l’Étoile de Bessèges puis de Paris-Nice. Il porte le maillot jaune dès sa première participation sur le Tour de France, après avoir conquis le titre de champion de France, en 1996, sous le maillot du Gan de Roger Legeay. Il termine à plusieurs reprises dans les vingt premiers du classement général de la Grande Boucle, son meilleur résultat étant une treizième place en 1998. Il est professionnel de 1992 à 2002.
Il ne remporte aucune course majeure, mais son tempérament offensif et ses nombreuses places d'honneur dans les différentes courses auxquelles il a participé en font de lui un des leaders du peloton de l'époque. Beaucoup de spécialistes le considèrent comme étant baroudeur, ce qui lui permit d'effectuer de nombreuses remontées spectaculaires au classement général sur les différentes courses par étapes auxquelles il a participé.
Hormis le Tour, ses courses de prédilection furent la Course au soleil, à savoir Paris-Nice, et le Grand Prix de Plouay, réputé à l'époque comme étant l'une des plus grandes courses en termes de popularité. Il a participé à dix reprises à ces deux courses et les a toutes achevées. Il finit deux fois dans les dix premiers du Grand Prix de Plouay et cinq fois dans les quinze premiers de Paris-Nice. Le breton a en effet souvent brillé dans les courses par étapes, compétitions qu'il affectionne particulièrement, mais il est également capable de s'illustrer dans les courses d'un jour, ayant notamment remporté le Trophée des grimpeurs en 1996 ou encore la Polynormande deux ans plus tard.
En 2002, après onze saisons passées chez les professionnels, il décide de prendre sa retraite, devenant l'un des premiers sportifs à démissionner alors qu'il était encore sous contrat avec l'équipe BigMat Auber 93. Il est ensuite directeur sportif de l'équipe Saur-Sojasun et devient par la suite coach d'entreprises. Il est diplômé HEC-1, et exerce ses fonctions de coach depuis 2014. Il dirige une entreprise de coaching, W-inner, depuis 2012, dont le but est d'accompagner des chefs d'entreprises dans différentes situations. En 2019, il revient dans le peloton professionnel, en tant que responsable de l'équipe américaine Rally Cycling sur le calendrier européen, un poste qu'il garde jusqu'en .
Heulot est manager général de la structure Lotto entre 2023 et 2025.
Repères biographique Jeunesse et carrière amateur Stéphane Heulot est né le à Noyal-Châtillon-sur-Seiche, à quelques kilomètres au sud de Rennes. Il remporte sa première course à 7 ans dans son village natal. Son père, Alain Heulot, est alors coureur également. Ses parents, lui suggérant toutefois qu'il est trop jeune pour pouvoir pratiquer le cyclisme, décide de lui faire goûter d'autres sports. Il se met au football. Mais son attachement au cyclisme reste le même et quelquefois, lorsqu'il termine ses devoirs, il peut aller à la rencontre de son père à vélo pour suivre les courses, stratégies, débriefings des différentes courses.
Élève au lycée Saint-Vincent de Rennes, Stéphane Heulot attend d'avoir ses quinze ans pour pouvoir commencer la compétition. Et c'est ainsi que le , il remporte sa première course à Melesse, dans la catégorie cadets. Le rennais a remporté une cinquantaine de courses durant ses deux premières années. Par ailleurs, il devient champion de France du contre-la-montre par équipes avec le comité de Bretagne. Il signe à 19 ans dans le club de l'ASPTT Paris et termine second du grand prix de France sans oublier un nouveau titre en contre-la-montre par équipes, avec cette fois-ci le comité de l'Ile-de-France. Mieux encore, toujours chez les amateurs, il remporte le Tour de Normandie alors qu'il court encore en catégorie amateur ainsi que la Manche-Atlantique. En parallèle, il effectue des études de kinésithérapeute et passe son baccalauréat scientifique. Très vite, un contrat professionnel lui est proposé.
Carrière professionnelle Début chez les professionnels Professionnel à partir de 1992 dans l'équipe R.M.O, Stéphane Heulot remporte à 20 ans une étape de l'Étoile de Bessèges et de Paris-Nice. Il y côtoie notamment Charly Mottet, avec qui il entretiendra d'excellents rapports. Parmi ses grands souvenirs, un stage de ski qu'il avait effectué au Grand-Bornand en compagnie de tous ses coéquipiers afin d'améliorer les trajectoires en descente, ce qui lui permettra de faire partie des meilleurs descendeurs au monde, en témoigne ses nombreuses attaques dans ce secteur sur le Tour de France, tel que lors de la 10e étape menant les coureurs à l'Alpe-d'Huez. Il utilisera cette méthode notamment en compagnie de son équipe Saur Sojasun. Il est victime d'une grave chute au cours de cette même année lors d'une petite course organisée en Italie. vignette|232x232px|Miguel Indurain, ex-coéquipier de Stéphane Heulot de 1993 à 1995 Il part ensuite chez la Banesto de Miguel Indurain. Il fait partie de ces rares coureurs français à avoir évolué à l'étranger, mais la Banesto était réputée pour enrôler les futurs talents du cyclisme professionnel. Mais il ne court pas le Tour de France et est aligné sur le Tour d'Italie à trois reprises, de 1993 à 1995. Ses résultats sont de moins en moins bons, celui-ci ne communiquant quasiment jamais avec les autres coureurs, de peur d'être manipulé et ce par sa gentillesse et discrétion. Son exemple restant son leader Indurain, qu'il trouve très sympathique, discret.
Grâce à de bons résultats au cours de la saison, Stéphane Heulot fait partie de l'équipe de France lors des championnats du monde en 1994. Il accompagne entre autres Luc Leblanc, qui remporte la course, et Richard Virenque, qui finit troisième. Heulot finit quant à lui , à près de 6 minutes de ce dernier. L'année suivante, il finit cinquième de Paris-Nice, son meilleur résultat dans une course qui lui réussit plutôt bien. Mais il n'est pourtant pas sélectionné sur le Tour de France, comme le lui avait promis son directeur sportif José Miguel Echavarri et doit, pour la troisième fois consécutive, concourir sur le Tour d'Italie, une course qu'il en raison de son allergie au pollen. Il ne dispute cette année-là qu'une cinquantaine de jours de course. Il précisera par la suite que son passage à la Banesto lui a permis . En fin de contrat avec la Banesto, équipe étrangère qui l'éloigne de son foyer, il est prêt à arrêter le cyclisme et à se consacrer au travail, au monde de l'entreprise. L'hiver est dur, mais encouragé par sa famille, ses parents, son épouse, il repart dans le cyclisme et de plus belle car sa femme va accoucher d'un petit garçon. Ce dernier naît prématurément de , sa femme est atteinte d'une septicémie heureusement guérie et son beau-frère décède des suites d'une myopathie. Après tous ces évènements, l'équipe Gan de Roger Legeay lui propose un contrat. Il accepte et signe un contrat d'un an.
Grands résultats (1996-1999) Saison 1996 Stéphane Heulot ne tarde pas à avoir de bons résultats en cette saison 1996. Après avoir terminé à la place de la Flèche wallonne, remportée par l'Américain Lance Armstrong, il remporte notamment deux manches de la Coupe de France, Cholet-Pays-de-Loire ainsi que le Trophée des grimpeurs devant l'Italien Riccardo Forconi. Sur le Critérium du Dauphiné libéré, il termine quatrième, suscitant l'admiration des spécialistes. Une semaine avant le départ de la « grande boucle », où il est sélectionné pour la première fois de par ses bons résultats, il participe au championnat de France, en compagnie d'une équipe solide et marqué par la non-participation de Laurent Jalabert. François Lemarchand, son coéquipier, est aux avant-postes en compagnie de Laurent Roux, courant pour la TVM. Mais il chute à cinq kilomètres de l'arrivée dans un virage en descente et Heulot, qui se trouvait jusque-là dans le groupe des poursuivants, s'en va seul et rattrape Laurent Roux. Il lance le sprint à de la ligne et devient champion de France. Treize ans après Marc Gomez, Heulot rapporte à la Bretagne un nouveau titre national. Mais il reste cependant marqué par la mort de Mariano Rojas, coéquipier de Jalabert chez la Once, décédé le matin-même. Il n'avait que 23 ans. Sur le podium, Stéphane Heulot ne peut retenir ses larmes, marqué par les différents évènements s'étant produit dans la journée ainsi que durant l'hiver précédent : . Stéphane Heulot connaissait en effet bien ce coureur. Lors du circuit de la Sarthe, il avait fini du classement général juste derrière Rojas.
En compagnie du rouleur Chris Boardman et du sprinter Frédéric Moncassin, il participe pour la première fois au Tour de France en 1996, avec le maillot tricolore. Il se fait notamment porte-parole des coureurs français pour lutter contre le dopage et l'arrivée de nouveaux produits tels que l'E.P.O. Lors de la quatrième étape menant le peloton de Soissons au lac de Madine, alors que son coéquipier Frédéric Moncassin est maillot jaune, il prend part à une échappée formée dès le trentième kilomètre en compagnie de Cyril Saugrain avec qui il entretiendra par la suite d'excellents rapports, Danny Nelissen, Rolf Jaermann et Mariano Piccoli, meilleur grimpeur des deux derniers Tour d'Italie. Il reste à parcourir. Au sprint intermédiaire de Cuperly, les coureurs possèdent près de d'avance. Ne prenant pas les relais dans un premier temps - son coéquipier étant leader de la course - il se porta ensuite en tête du groupe dans le dernier tiers du parcours effectuant un travail considérable afin de creuser des écarts importants, sachant que le peloton s'est résigné, et qu'il se sent capable de faire un bon classement général au terme de ces trois semaines. Grâce à l'aide du vent et aux bordures qui se forment dans le peloton, les fuyards gardent une avance de quatre minutes et demie permettant à Saugrain de remporter l'étape et à Heulot d'échanger son maillot tricolore contre le maillot jaune. Il prend également la tête du classement du meilleur jeune.
Il garde ce maillot lors des deux étapes suivantes, notamment félicité par son ex-coéquipier Miguel Indurain. Heulot a dû se battre pour conserver son maillot, à cause des conditions climatiques propices aux chutes. Mais la septième étape le voit souffrir en queue de peloton, victime d'une tendinite. Irrémédiablement lâché, alors qu'il se trouvait encore dans le groupe des favoris dans le Col de la Madeleine, il perd un quart d'heure et met pied à terre dans le Cormet de Roselend, à bout de force. En réalité, Stéphane Heulot était victime d'une douleur au genou avant même d'avoir porté le maillot jaune. Mais au fur et à mesure des étapes, sa douleur s'aggrava, le contraignant ainsi à l'abandon. Celui-ci affirmait être terriblement déçu sachant qu'il avait de grandes chances de finir bien classé à l'issue des trois semaines de course, sa quatrième place au récent Dauphiné le prouvant.
A la fin de cette saison, Heulot remporte également la coupe de France grâce notamment à ses victoires lors de Cholet-Pays de Loire et au Trophée des grimpeurs. Ce sera la seule saison que disputera le breton sous les couleurs de l'équipe Gan. Un salaire beaucoup plus important lui est proposé à la Française des Jeux, toute nouvelle équipe du peloton professionnel.
Saison 1997