Saint-Laurent (St Louothains en jersiais) est l’une des douze paroisses de Jersey dans les îles de la Manche. D’une superficie de vergées (soit 9,5 km), la paroisse occupe le centre de l'île.
Musées Une ferme restaurée abrite le Musée de la vie rurale d’Hamptonne. Un verger préserve des variétés indigènes de pommes cidricoles de Jersey. Le preinseu (pressoir à cidre) est le centre du festival annuel Faîs'sie de d'cidre (fabrication de cidre) à l’aide de méthodes et d’équipement traditionnels.
La plupart du feuilleton d’ITV Under the Greenwood Tree y a été filmé.
Les tunnels de la Seconde Guerre mondiale de Jersey sont une relique importante des travaux de technologie entrepris par les forces d’occupation allemandes de 1940 à 1945. Elles servent également de mémorial aux nombreux prisonniers forcés de travailler sur de tels projets sous les Nazis.
Vingtaines La paroisse de Saint-Laurent est administrativement divisée en cinq vingtaines, comme suit : La vingtaine de la Vallée (La Vîngtaine d'la Vallée en jersiais) ; La vingtaine du Coin Hatain (La Vîngtaine du Coin Hâtain en jersiais) ; La vingtaine du Coin Motier (La Vîngtaine du Coin Motier en jersiais), motier provient du latin monasterium, ce qui indique soit la présence ancienne d'un monastère, soit qu'un monastère, peut-être celui de Sainte-Marie (le « monastère brûlé »), possédait des terres à Saint-Laurent ; La vingtaine du Coin Tourgis Nord (La Vîngtaine du Coin Tourgis Nord en jersiais) ; La vingtaine du Coin Tourgis Sud La Vîngtaine du Coin Tourgis Sud en jersiais).
Saint Laurent forme un district électoral et élit deux députés.
Démographie En 2011, la paroisse a .
Population 1991 1996 2001 4561 4773 4702 Statistiques depuis 1991
Galerie
Références
Liens externes
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