Le Freisa di Chieri spumante est un vin effervescent italien produit dans la région du Piémont, doté d'une appellation DOC depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins rouges récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.
Le cépage unique est le freisa. La superficie plantée en vignes est de 366 hectares.
Aire de production Les vignobles autorisés se situent en province de Turin dans les communes de Andezeno, Arignano, Baldissero Torinese, Chieri, Marentino, Mombello di Torino, Montaldo Torinese, Moriondo Torinese, Pecetto Torinese, Pino Torinese, Pavarolo et Riva presso Chieri. Ces vignobles se situent à quelques kilomètres au sud-est de Turin.
Caractéristiques organoleptiques couleur : rouge rubis pas trop intense odeur : fin, avec des arômes de framboise et violette saveur : sec, acidulé, qui devient plus délicat avec un vieillissement
Détails historiques
Association de plats conseillée
Production Province, saison, volume en hectolitres : pas de données disponibles
Catégorie:Vin de la province de Turin Catégorie:Vin mousseux