Un allocodrome est un restaurant ivoirien « à l'africaine ». Il s'agit d'un espace à ciel ouvert, souvent très enfumé, où l'on peut manger pour pas cher des plats typiquement ivoiriens : brochettes de viande, alloco, attiéké, frites, poissons et poulets braisés On peut choisir son plat, sa cuisinière ou se laisser conseiller par les rabatteuses.

Notes et références

Voir aussi Cuisine ivoirienne

Catégorie:Cuisine ivoirienne Catégorie:Type de restauration Catégorie:Restaurant de cuisine de rue