Une crayère est une carrière où l'on exploite la craie.
Ces carrières sont exploitées soit à ciel ouvert, soit en souterrain. Les crayères en fin d'exploitation sont souvent réutilisées pour faire la culture des champignons de Paris ou comme cave à champagne.
Liens externes Exploitation des carrières de craie
Voir aussi Articles connexes Crayères de Reims
Catégorie:Carrière par matériau