Kōji (ou kôji) est un mot japonais qui désigne notamment : Un produit biologique - grain : kōji (ou koji).
Un produit biologique - fungus : Aspergillus oryzae ou kōji-kin
Une période de temps, les ères Kōji: L'ère Kōji (Heian) (康治) est une ère de l'histoire du Japon. L'ère Kōji (Muromachi) (弘治) est également une ère de l'histoire du Japon.