Jean-Claude Ellena, né le à Grasse, est un parfumeur français. Il a collaboré avec des grandes marques comme Hermès, dont il a été le nez exclusif pendant 14 ans.
Biographie Né à GrasseAlexandra Schwartzbrod, « Jean-Claude Ellena, qu’importe le flacon » sur Libération, octobre 2017, Jean-Claude Ellena débute chez Chiris en 1963, avant de rejoindre en 1968 l’école de Parfumerie de Givaudan à Genève.
Il réalise des parfums pour de grandes maisons puis, en 2004, il devient le parfumeur exclusif d'Hermès, et ce pendant 14 années consécutives. Il a notamment créé pour Hermès la collection Hermessence, la collection des « Parfums-Jardins », Terre d'Hermès, Voyage d'Hermès, et la collection des Colognes Hermès (Eau de Pamplemousse Rose, Eau de Gentiane Blanche, Eau de Narcisse Bleu, Eau de Mandarine Ambrée et Eau de Néroli Doré).
En 2011, il est nommé au grade de chevalier des Arts et des Lettres.
En 2019, il devient directeur de création olfactive exclusif de la Maison de Parfums Le Couvent, pour laquelle il crée une collection de six parfums signature, et co-signe une vingtaine d'autres créations en collaboration avec des jeunes parfumeurs jusqu'en 2024.
À côté de son métier de parfumeur, Jean-Claude Ellena est aussi un auteur. En , il publie aux Presses universitaires de France, dans la collection Que sais-je ? un ouvrage consacré au parfum, succédant à celui d'Edmond Roudnitska publié pour la première fois en 1980. En 2011 il publie Journal d'un parfumeur, traduit dans une dizaine de langues et en 2013 le roman La Note Verte, aux Éditions Sabine Wiespieser. En 2017, il continue sa carrière d'auteur et publie L'Écrivain d’odeurs aux éditions Nez Littérature et en 2019, La Fabuleuse Histoire de l’eau de Cologne, chez Nez éditions. En 2020, il publie aux éditions Arthaud l'Atlas de Botanique parfumée.
Vie privée Marié en 1967 avec Susannah Cusack, il est père d'une fille, aujourd’hui à la fois parfumeur et conteuse, et d’un fils, architecte.
Décoration
Récompenses
2024 - Mimosa (Le Couvent - Maison de Parfum) : Prix du "Best Scent Scenario", Awards for Artistic Perfume, Shanghai China 2017 - Terre d’Hermès (Hermès) : Catégorie Le prix des 25 ans 2016 - Le Jardin de Monsieur Li (Hermès) : Catégorie le prix des Professionnels - Catégorie meilleure fragrance masculine et meilleure fragrance féminine en distribution sélective. 2015 - Cuir d'Ange (Hermès) : Catégorie le prix des Experts - Meilleur parfum exclusif de grande marque 2014 - Jour d’Hermès (Hermès): Catégorie le prix des Professionnels - Catégorie meilleure fragrance nouveauté féminine 2014 - FIFI Award, anciennement les Grands Prix du Parfum décernées chaque année depuis 1992 par la Fragrance Foundation France. 2010 - Eau de Gentiane Blanche (Hermès) : Prix Coup de Cœur de la rédaction de Marie-Claire 1999 - First (Van cleef et Arpels) : Catégorie Hall of Fame.
Créations
Ouvrages
Jean-Claude Ellena, La Note verte, Paris, Sabine Wespieser éditeur, 2013, 144 p. Jean-Claude Ellena, L'Écrivain d'odeurs, Nez littérature/Le Contrepoint, 2017, 224 p. Jean-Claude Ellena, La Fabuleuse Histoire de l’eau de Cologne, Nez éditions, 2019. Jean-Claude Ellena, Atlas de botanique parfumée, Illustrations de Karin Doering-Froger, Arthaud, 2020, . Jean-Claude Ellena, Petit Lexique des amateurs épris d'odeurs et de parfums, Acte Sud, 2021. . Jean-Claude Ellena, L'Odeur des jours, Arthaud, 2023. Jean-Claude Ellena, Atlas de botanique parfumée Les complémentaires, Illustrations de Karin Doering-Froger, Arthaud, 2025.
Notes et références
Liens externes
La petite musique de Jean-Claude Ellena sur France Culture.
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