Patronymes Detaille est le patronyme de plusieurs personnalités européennes :
Photographes Detaille est le nom d'une famille franco-monégasque de photographes et éditeurs : Fernand Detaille (1875-1956), frère jumeau de Georges Albert Detaille, photographe français. Albert Detaille (1903-1996), fils de Fernand Detaille, photographe et éditeur français. Georges Albert Detaille (1875- 1955), photographe et éditeur français, frère jumeau de Fernand Detaille. Georges Detaille (1909-1994), photographe et éditeur monégasque, fils de Georges Albert Detaille, frère de Fernand Paul Detaille. Fernand Paul Detaille (1914-2010), photographe et sculpteur français, fils de Georges Albert Detaille, frère de Georges Detaille.
Peintres Charles Detaille (1852-1894), peintre et frère d'Édouard Detaille. Édouard Detaille, (1848-1912), peintre français et frère de Charles Detaille.
Sportif Jacky Detaille, (1967-), karatéka belge.
Raisons sociales Detaille est une maison de parfum fondée à Paris en 1905.