Le rouge congo est une molécule diazoïque, c'est-à-dire qui possède deux fois la structure de l'azobenzène. Le rouge Congo est à la fois un colorant organique – qui n'est plus beaucoup utilisé, en raison de sa toxicité – et un indicateur de pH. Il est aussi utilisé comme colorant histologique pour le diagnostic de certitude de l'amyloïdose hépatique. Il est utilisé couramment en microscopie mycologique.
Indicateur de pH
Couleurs du rouge Congo Bleu3,0 ≤ pH ≤ 5,2 Rouge
Origine du nom Ce colorant a reçu son nom en hommage à l'exploration du fleuve Congo par Stanley l'année de sa découverteRouge congo : un peu d'histoire.
Références
Liens externes Rouge Congo ammoniacal (m23), Rouge Congo aqueux (mL26) et Rouge Congo SDS (mL27)
Catégorie:Naphtalènesulfonate Catégorie:Indicateur de pH Catégorie:Colorant azoïque Catégorie:Naphtylamine Catégorie:Sel organique de sodium